岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务使顾客有宾至如归之感;
3、每日按时凭单到仓库领取日用品,可由领班负责或接受领班交待。
4、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人并负责客人的点单、买单结帐。
5、配合领班工作,服从领班或以上**指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐。
7、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。
8、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
9、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好;
任职资格:
1、年龄16-35岁,五官端正,身体健康。女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上。
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
工作时间: 8小时制 双休;
无锡博海酒店餐饮管理服务有限公司(非中介,不收任何中介费,可以招学徒);
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼207-214
联系人:王老师 王老师 张老师 周老师 华老师
公交车:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到); |