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五芳斋粽子食用方法:拆去包装后,将粽子加热至透,再去除扎线和粽叶即可食用.(注:采用水煮加热时请先将水烧开后再放入粽子,采用微波炉加热时请先将粽子淋湿后再加热.)
五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而着称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
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