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玉米面粉机的价格,【中天】公道
玉米是粮食作物主一,其加工空间大,产业链长,具备屡次加工增值的潜力,加工种类多样,被誉为“软黄金”。下经过玉米面粉机加工的玉米,可以做成以下的几种食物。
1、玉米粉条
用玉米制造粉条,投资小,效益大。每100千克玉米可加工粉条60多千克,剩下的近40千克玉米渣是喂猪的好饲料。
1.玉米洗净,以清水浸泡14小时,用粗钢磨磨浆。出浆后过两次箩。办法是:用清水搅拌玉米浆,用水量以能把玉米浆搅匀为宜,随即过箩。沉淀3小时后把上清液舀出。芡水可供每次过箩时用。旧芡水有发酵作用,可加速玉米芡凝固。用旧芡水搅拌已过**次箩的玉米浆,再过第二次箩。
2.过箩后的玉米浆沉淀24小时,舀出上清液。沉在缸底的就是玉米芡,用洁净白布袋吊起,控水,晾干。
3.把玉米芡用清水拌成糊状,装少、自熟粉条机(山东枣庄市腾达机械厂消费,电话:0632-8719730)的进糊口。当面糊流到漏条口后,用木棍接住,晾晒,即成玉米粉条。
2、玉米面包
玉米面、规范粉各2.5千克,鲜红薯丝300克,精盐和干酵母粉适量。用温水将玉米面、规范粉各1千克和匀,揉成软面团,用少量温水将干酵母化开,揉进面团,放在暖和处。以开水将玉米面1.5千克烫好,和匀,与上述面团揉匀。将规范粉1.5千克、红薯丝与面团揉匀,参加精盐适量,以面团不粘面板为宜。将面团切块,放入面包模具内,让其在适温下发酵。待面团增大1倍时放入烤炉内,在176~190℃温度条件下烘焙,至面包呈金黄色时出炉。
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