孕前需要补充亚麻酸吗?
α— 亚麻酸对于一般民众来说很陌生,它是人体必需的脂肪酸,不能
自身合成,只能靠食物摄取获得。如果缺乏了α— 亚麻酸,孕产妇的
营养摄取将大打折扣,宝宝智力和视力也将受到影响。我们先来了解
α— 亚麻酸的来龙去脉:
1975年,世界卫生组织的科学家们在加拿大北部格陵兰岛上考察,发
现岛上居住的爱斯基摩人活到百岁以上的很多,走路轻盈,劳动有力
,他们不懂得养生之道,为何又如此健康长寿?科学家带着这个谜留
在格陵兰岛对他们居住环境,生活规律、饮食结构、病理检验,惊奇
地发现老人的血液像年青人的血液一样血脂不高,血压正常,几乎无
一人患心脑血管疾病和肥胖症的。再经过多次的血液化验证实他们的
血液中有大量的不饱和脂肪酸。通过进一步的考察论证,发现这种神
秘的不饱和脂肪酸多属于不饱和脂肪酸α— 亚麻酸,再化验他们经常
吃的食物是各种深海鱼类,体内含有α— 亚麻酸代谢物,又进一步化
验深海鱼类的食物——深海绿色植物,植物中惊喜的发现含有大量的
α— 亚麻酸,于是科学家兴奋 |