如有老板想学习火锅技术,我也可以技术转让我所做的火锅色泽红亮,口味纯正。深受客户好评。火锅味道的好坏,决定火锅生意的成败。火锅看似简单,其内容丰富。它讲究的是:色、香、味、型、辣、麻、鲜、香。是辣而不躁、麻而不烈、“适口者为珍”。而关键在于根据不同区域和季节的变化,将众多调味品的单一味通过有机巧妙的加工使它产生一种新型的复合味。火锅具备辣麻型、香辣型、酱香型、三鲜滋补汤锅、冷锅型、干锅型等。 本人擅长 三只耳冷锅鱼.野生黄辣丁.野生江团鱼.野生黑鱼火锅.香辣竹笋鸡.特色万洲烤鱼.笋子鸡火锅、泡椒兔火锅、鸳鸯火锅、鱼苗火锅等、鳝鱼火锅、沸腾鱼火锅.美蛙火锅。本人对工作认真负责,对技术精益求精,信奉你发财我发展。好味道得益于技术和原材料,好生意得益于技术服务店面。如果成都以外老板与我联系调料好在成都买。我去店方来回费用由老板支付,无诚意无实力者勿扰。如我去后还不营业吃住一定得老板管。欢迎各地有意之老板与我联系。共同合作,共创辉煌。也可技术转让。如有诚意请把详细情况用电话与我联系,不诚千万勿扰。
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