你喜欢吃香菜吗?有人吃香菜像吃糖一样甜蜜;也有人吃香菜像吃苦药一样十分痛苦。其实不管你喜不喜欢吃香菜,香菜的营养价值是不会被否定。
香菜的营养价值:
1.维生素C
所含的维生素C的量,比普通蔬菜高得多。一般人食用7~10克香菜叶,就能满足人体对维生素c的需求量。
2.胡萝卜素
要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
3.水分
营养丰富,水分含量很高,可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
(温州市男科医院排名 http://www.wztjnk.com/)整理编辑,可以转载,转载请注明出处。谢谢! |