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江苏省无锡博奥厨师培训新区坊前创业型小吃培训招生
信息介绍:
基础课程:
理论教学:学习西餐的专业基础知识,了解各式刀工、抛镬技巧及厨师岗位分工,认识各种原料及设备用具的使用。懂得西餐初加工技术及烹调食品卫生;
西餐入厨基础知识:
原料.工具介绍 基础底汤调制 基础汁调制 基础酱料调制;
理论教学:学习西餐的专业基础知识、原料、炉具设备的使用,掌握各式西餐厅实用菜肴的基本功操作,懂得西餐成本核算及定价原理。 传授各类小食、汤、沙律、蛋三文治、饭、扒等常见菜式的配方及制作方法。
无锡家庭主妇提高班
为了适应社会上家庭主妇的需求,特别开设家庭主妇提高班,学习内容根据个人喜好需求来挑选,结合营养卫生、花色品种、烹调方法,教学方法灵活多变,根据个人时间来安排教学,随到随学。
地址:无锡博奥职业培训中心-- 无锡厨师培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---**厨师证培训----厨师技师证培训--**技师厨师证---无锡小吃培训---无锡小吃创业培训----无锡早点小吃培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
证书用途:本中心出的厨师资格证书全国联网电子注册出国**。

信息明细:
名 称:江苏省无锡博奥厨师培训新区坊前创业型小吃培训招生
类 型: 供应
类 别: 教育考试 其他培训
地 区: 江苏 无锡
用 户: wxbapx
日 期: 2021-05-14 10:46:17
发布IP: 58.217.166.220
参考图片:

联络方式:
0510-88234199

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