产品使用范围
水产品:如海参、鱼翅、鱿鱼、鳕鱼、银鱼、黄鱼、鲅鱼、海带、紫菜、扇贝丁(肉)及各种虾类、贝类、蟹类产品。
水果类:如苹果、葡萄、柿子、梨、酸梅、桂圆、大枣、杏、荔枝、乌梅、香蕉等各种水果类产品。
蔬菜类:如白菜、豆角、百合、菠菜、葱、胡萝卜、大蒜、金银花、辣椒、姜、西兰花、什锦等蔬菜类产品。
肉类:如牛肉、猪肉、腊鸭(鸡、腿)、腊肉、鹿肉、火腿等肉类产品。
冷库干燥机工作原理:
1、在保温密闭的库内用**率的风机强制循环通风,使之形成强对流及负压,在**率制冷机和高品质控制系统的不间断工作下,库内冷热迅速交替,当热风循环对流时物品表面温度升高,体内水分不断泄出,出现“流汗”现象。然后又迅速被冷风吹拂,把表面的水分迅速带走,通过冷排形成冷凝水排出库外。
2.冷库干燥机技术特点;
冷热工况快速转换且运转平稳,确保物品达到**的鲜度和**出水效果。平均**出水可达60~100Kg/小时,可达到物品全干的80%以上。
* 效率性:冷风干燥机具有优化设计**的**系统,脱水量大,效率比较高。
* 保值性:冷风干燥机可以较好地保持食品的色、 |