生物酶法机酿酱油工艺：
黄豆/豆粕、麦皮→润料→熟化→ 接种→智能制曲（24-30小时）→智能发酵（72小时）→淋油→调配→ **→ 检验→ 产品。
JH—6型智能制曲机，适用于酱油、食醋、豆豉以及酿酒等工艺的厚层接种和制曲，解决了人工制曲用时长、占地多、易烧曲和不易掌握的难题
JH—7、8、9系列智能发酵机，配合JH-6系列智能制曲设备使用。使全部生产过程真正实现机械化、智能化，并提高产品质量及出产率。 酱油为例：蛋白转换率达到96%以上，同时对原料中剩余的淀粉物质也能科学的利用。同时还开发出了JH—（大型）酱油制曲、发酵设备；深层液态快速制食醋设备。www.jh96699.com www.cq96699.com　、13883397378、1388167178　欢迎广泛合作！

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