丝瓜是葫芦科攀援草本植物,丝瓜的根强大。茎蔓性,绿色、五棱、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。
国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、**、**、通经、**之效。
吃丝瓜有什么好处?
丝瓜成熟时,瓜肉里会生成一层网状纤维,称为丝瓜络,提取出后可用作洗刷灶具及家具。丝瓜还可供药用,有清凉、**、**、通经、**之效,丝瓜蔓断后溢出来的汁,叫做在中药中有止咳、除痰、抗过敏、美容等功效。丝瓜怎么做好吃
保护皮肤,**斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩****的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
有止咳化痰、凉血**的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
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