2016年元宏昌**茶王生产日期为2016年4月18日,规格为800g/饼,5片/筒,2筒/件。原料精选福鼎白茶核心产区福鼎市点头镇高山茶园原料,经传统日晒制作之后蒸压而成。
元宏昌**茶王定位为品饮送礼收藏系列,印刷色调大气,整筒闻起来有浓郁的花香味。打开包装纸,白豪清晰地显示在饼面上,干茶带淡淡的花香味,条索紧压度适中,可以较轻松的剥落出完整的条索下来。称茶6g,选用120cc的白瓷盖碗冲泡试茶。
洗茶后的公道杯闻起来香气优雅,喜欢喝白茶的茶友,会瞬间发觉这种香型是福鼎点头镇原料特有的清香,冷杯尤为明显!
茶汤入口,喝起来并不像市场**行的所谓福鼎那种寡淡清汤的无力感,而是滋味里带着甘甜,香气伴随着茶汤的吞咽,茶汤甜滑非常明显。
一道道喝下来,可以发现内质香气清鲜,豪香显,茶汤较为稳定,到第十泡喝起来依然有着不错的表现,汤色明黄,晶莹剔透,饱满度适中,没有表现出明显的下滑和单薄感。
二十余泡后将叶底倒出,叶面的舒展性极好,芽呈银白色而芽豪显露,色泽呈墨绿色,叶背披满白毫,清楚地看见此白牡丹叶片肥厚,茶底均匀。
白茶的品质特征以白牡丹为代表,外形芽叶连枝,叶态自然,叶背垂卷。两叶合抱心,绿叶夹银芽,形似花朵,故称白牡丹。白牡丹的制造过程不经高温杀青和发酵阶段,而只是一次干燥。同时由于制作过程中程序简单,不经揉捻,又不经高温干燥阶段,因此就形成白牡丹的叶色灰绿带黄,稍呈银白光泽,夹以银白豪心,水色澄黄清澈,清香微甜。 |