1.四川川魂餐饮管理股份有限公司位于成都市武侯区武侯大道双楠段56号1栋12层1211号,是一家专业从事四川冒菜加盟、成都冒菜加盟、冒菜加盟店、冒菜加盟费服务的企业。川魂餐饮依靠科技创新,不断为客户提供优质的四川川魂餐饮管理股份有限公司产品和服务。
2.众所周知,四川川魂餐饮管理股份有限公司拥有完善的一体化服务体系。为广大客户提供**的冒菜加盟,是川魂餐饮全体员工梦寐以求的目标。未来,川魂餐饮还将在经营理念、发展战略、品牌建设、产品研发和业务模式方面坚持创新、不断超越,为消费者提供***的帽牌货冒菜品牌及服务。
延伸拓展
产品详情:“冒菜”是四川成都的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词。先准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。
冒菜的原料不限,这点和串串香类似,都可冒,都可上桌。有荤有素,不过据说冒菜火气太重,不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于,冒菜的汤也可以喝,而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。吃冒菜一般是一份一份的叫,但是如果你想多吃几个品种,那也可以叫老板在一份里多冒几种,比如叫一份素的,你可以冒上莴笋,木耳、空心菜、藕片、血旺等等;叫一份荤的,你可点上毛肚、翅尖、鹅肠等等。在农贸市场上,在居民小区边,在街边小店里,我们常常会看到这样的情景:一口大汤锅放在蜂窝煤炉子上,里面的汤料咕嘟咕嘟地冒着热气,几个装满了蔬菜、底尖口大的长把竹篓浸在锅里,一股浓郁的香味随风飘散开去,引得过往路人纷纷驻足。有人用手指点着菜架上的一筐筐蔬菜,摊主则把相应的蔬菜往竹篓里边装,直到装不下了时,才把竹篓放进沸汤锅里浸煮,其间还不时地提着竹篓在汤汁里一提一放,一直到菜料“冒”熟时,才提起竹篓把菜料和一些汤汁倒进碗里或塑料袋里,任由食客当场食用或提回家去享用。这说的就是川西最常见的市井美食——冒菜。
也许您对这“冒”字感到费解,其实就是把生熟原料放滚汤里煮熟(或浸热)。比如四川的肥肠粉、冒鸭子等特色食品,都是把荤素原料放滚汤里冒热再吃的。
冒菜这种川西平原独有的风味小吃,以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。
3.展望未来,四川川魂餐饮管理股份有限公司志存高远,以繁荣中国冒菜加盟费行业为己任,将积极把握川魂餐饮x29e10n行业发展脉搏,不断加大精细化管理水平,汇聚各方才智,实现从到**的跨越式发展。川魂餐饮相信在社会各界朋友的鼎力支持下,有全体员工的精诚团结,自强不息,一定能开创更加美好的明天。想要了解更多关于川魂餐饮的信息,请拨打热线:187-28076888,或访问我们的官网:www.mph-mc.com |