广东纯手工无添加红糖—普罗大众【南门芙蓉红糖】专业推荐南门芙蓉红糖，产于重庆开州区南门镇芙蓉村，是当地传统手工土特产。熬制南门芙蓉红糖的甘蔗产自南门镇原生态河坝地，该地位于浦里河畔，土质疏松、气候适宜，适合多汁味甜的青皮甘蔗生长。南门镇则有上百年制糖历史，红糖的制糖工艺传承经历了清末民国的传统老作坊，新中国时期的国营红糖厂，到如今合作社糖房的历史变迁，由前后五代传人通过师徒相授的式，将这一传统手工技艺传承至今，在重庆当地颇具知名度。2016年南门芙蓉红糖被评定为重庆市第五批非物质文化遗产。【制作流程】工艺流程主要有：榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等基本步骤，采用“直风枪灶”和“连环锅”的传统方式，历经18道工序手工制成。南门芙蓉红糖制法古朴，天然醇香，不添加现代制糖工艺中的工业化学成分。从甘蔗取汁到**的成糖入库，完全采用物理方法，避免了化学成分的掺入，保留对人体有益的各种天然成分和微量元素。【文献记载】红糖制作在我国最早可追溯到唐代，唐《新修本草》及明代李时珍撰著的《本草纲目》中均有记载。【产品功效】传统中普遍认为：子宫走脾经，不是产妇调理身体，还是女性**气，传统红糖均是

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