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广东早茶点心培训哪里学好？广式的点心是极精致的，花样也多得很，在广州的**酒家，点心的品种可多达百十来种。这些点心可以分为六大类别。一是荤蒸，如凤爪、排骨、猪肚、牛腩、凉瓜卷等。二是甜点，为蛋挞、椰丝球、豆沙酥、水晶饼等，也有三十来个品种。第三是小笼蒸，像有名的虾饺、腐皮干蒸、香茜海鲜包等。第四是大笼蒸，说是大蒸，实际比小笼大不了多少，但区别是在皮子上，这些东西的皮大多是发面的，如叉烧包、奶黄包、莲茸包等。第五类是粥类，如鱼生粥、鸡生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥等等。**一类是煎炸，如煎饺、咸水饺、炸春卷等。除了以上这六类以外，有样东西也是要现做现吃的，一般车子上是不会推来推去地卖，那就是肠粉，如虾仁肠粉、叉烧肠粉、牛肉肠粉等。
广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得最早，离去最迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。这类茶客不去豪华酒家、**茶楼或宾馆，而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去**茶楼，人均消费可以和酒宴差不多。“请早茶”也是广东人一种通常的社交方式。
广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。品牌创造价值，**品质，细节决定成败，执行决定战略，广州广品餐饮专业早茶点心培训，美味可口的早茶点心培训，正宗专业的早茶点心培训，广州**早茶点心培训机构，雄厚的早茶点心培训师资力量，全程以实际操作为主，为让学员易学易掌握，我培训中心实行一对一的手把手教学，包教包会，学会为止！要想学到正宗的早茶点心做法及技术配方就要到广品餐饮早茶点心培训中心！ |
