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随着炸鸡加盟的越来越火热，炸鸡行业的市场竞争也变得越来越激烈。然而创业者要想更好地经营一家炸鸡加盟店，就需要更好地经营出自己的特色来吸引消费者。那么炸鸡加盟店如何才能突出自己的特色呢？
一、保证顾客吃得放心、开心
1.要让顾客吃得放心，就必须要保证炸鸡店提供的餐品是卫生的、安全的，这一定是最基本的，一定要做到位，做好。
2.要让顾客吃得开心，炸鸡店至少要有一种特色食品或是特色服务，做到独此一家。如果在餐品上不能做到风味独特，也应在价格或分量上比竞争同行稍胜一筹。这样才能获得顾客的青睐。
二、服务快捷、热情
1.炸鸡店的顾客一般都有非常强的时间概念，因此“快捷”是炸鸡店能在激烈竞争中取胜的法宝之一，应在服务中得到充分体现。
2.炸鸡店在用餐时间往往人流密集，因此在保证服务快捷的同时，服务员要做到真诚、热情，能与顾客进行良好的沟通和互动。
三、环境整洁、舒适
炸鸡店环境即其所处的地理位置、交通条件、周边环境等。整洁舒适的环境是**炸鸡店在提供优质餐品之外，所应为顾客提供的用餐氛围。在竞争店林立的某商圈里，如果多家店餐品质量、定价相近，那么谁能为顾客提供良好的用餐氛围，谁就能吸引更多顾客。
四、价格实惠、营养均衡
价格实惠是炸鸡店相比于其他店最明显的优势，然而要让自己的店更具有竞争力，还须在餐品的营养搭配上下工夫，迎合顾客对绿色食物、健康养生的需求。聪明的经营者要能制定出既与本店规格档次相吻合，同时又能为顾客所接受的餐品价格。
五、适应变化、不断创新
别具特色是**炸鸡店成功经营的基础，也是其最核心的竞争力所在。炸鸡店的经营只有在保持自身特色的同时，不断适应市场需求的变化，推陈出新，才能获得旺盛的生命力和不断向前发展的动力。
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