**液相色谱仪 色谱仪应用 液相色谱仪方法

**液相色谱法测定淀粉中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐

1　 仪器与试剂
1.1 仪器设备　　等度**液相色谱仪
　　C18 色谱柱：150mm×4.6mm×5μm
　　分析天平
　　超声波水浴
　　离心机
比色管
针头过滤器
1.2 试剂
乙醇
乙腈
磷酸
十六烷基三甲基溴化铵
顺丁烯二酸标准溶液
2　试样溶液的制备
称取2.50 g淀粉样品(精确至0.01 g)于50 mL比色管中(淀粉制品用粉粹机磨碎后称取)，加入25 mL乙醇-水（5:95，v:v）混合溶液，涡旋2min，超声提取20 min后用乙醇-水混合溶液定容至50 mL，摇匀，8000 r/min离心5 min，取上清液过0.45μm微孔滤膜，供**液相色谱分析用。
3　 色谱条件　　色谱柱：C18色谱柱　150mm×4.6mm×5μm；　　流速：1.0mL/min；　　温度：30℃；　　进样量：10μL；　　检测波长：220nm。　　流动相：乙腈-十六烷基三甲基溴化铵磷酸缓冲液（20+80）
4　 顺丁烯二酸色谱图

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