何种组织可以实施ISO22000标准 ISO22000适用于个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。ISO22000认证的重要性 消费者或客户在持续不断地要求个食品供应链中相关的组织能够表现并提供足够的证据证明其有能力确认和控制食品安全危害和其它可能对食品安全产生响的因素。 因此,许多国各自都建立自己的食品安全理体系。但这些标准的不一致使组织无所适从,为此协调了各国食品标准的国际食品标准ISO22000就产生了。这个标准更可以弥补ISO9001:2000对食品制作的不足及可同时共用。 |