重庆酸辣粉培训全套流程
重庆酸辣粉加盟重庆酸辣粉培训学正宗重庆酸辣粉加盟就到贵阳乐守味。
一、重庆酸辣粉培训学费:
重庆酸辣粉全套技术乐守味郑重承诺一次性收费,中途不加收任何费用,性价比高。
二、重庆酸辣粉培训内容:
乐守味学员直接安排到重庆当地的美食实体店,传授正宗酸辣粉全套技术,核心调料配方,酸辣粉原材料进货渠道,酸辣粉开店经营问题的解答等等。
1、原料挑选和处理;
2、学习煲汤;
3、学习做肉末酱,炒花生、炒果子油、配制各类小调料;
4、泡粉;
5、调汤;
6、煮粉。
三、重庆酸辣粉培训方式:
资深烹饪主厨一对一教学,理论与实操相结合。重庆酸辣粉标准的比例配方,老师现场培训,一人一份材料,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
四、重庆酸辣粉培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为7-15天左右,视个人学习能力而定。
五、重庆酸辣粉培训优势:
1、传授正宗传统的**烹饪配方及核心技术。重庆酸辣粉的全套技术,都会传授给学员,**不会留一手!
2、培训地点都是正宗美食或名小吃的发源地。保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、一次性收费,中途不收取任何费用。资深烹饪主厨一对一教学,理论与实操相结合。学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
6、实体店学习可促使学员掌握店面管理流程。学期结束后可担任店面主厨一个星期。
六、后期服务:
1、提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的重庆酸辣粉,可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
2、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析重庆酸辣粉开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供***的创业指导。
3、学员有关于重庆酸辣粉的任何技术问题可随时电话咨询。
4、遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
七、吃住安排:
学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(乐守味合作商家因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。 |