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兰州牛肉拉面有12种规格，您知道吗？
外地人到兰州去吃牛肉面，下面的师傅问：“吃个啥的？”外地人说：“牛肉面”。师傅有点不耐烦：“我问你吃个啥的？”外地火了：“牛肉面牛肉面，给你说了。”其实师傅问的意思是你吃个大宽还是毛细还是……因为兰州牛肉拉面总共有12种规——分别是毛细、细的、二细、三细、二柱子、荞麦棱、大宽、中宽、小宽、皮带宽、韭叶、毛韭叶。想吃啥师傅就给你下啥，全由你自己做主。
外地人就说了，不就是吃个牛肉面嘛，还这么多讲究，是的，正宗的兰州拉面讲究就这么多。7月7日上午，30多名拉面师齐聚兰州体育公园，共同挑战“拉面种类多的中国·兰州拉面”上海大世界基尼斯纪，进一步展示兰州拉面特有技能和绝活，传承和发扬独具特色的“中国·兰州拉面”。
今年兰洽会期间，甘肃省商务厅、兰州市人民政府主办，兰州市商务局、兰州牛肉拉面行业协会、兰州银行承办“首届中国·兰州国际拉面博览会，活动时间持续26天。6月25日启动，7月20日结束。活动期间还将举办兰州拉面产业化发展研讨会暨兰州拉面项目洽谈活动；兰州拉面产业化发展研讨会暨兰州拉面项目洽谈活动；兰州拉面授牌活动等。6月25日至7月20日，在全省范围内筛选，评选出30家省级兰州拉面示范店，授予兰州拉面商标特许使用牌匾，作为甘肃兰州拉面示范店，纳入兰州拉面产业化发展监管推广体系。
联系人：马经理
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地址：甘肃省兰州市城关区颜家沟49号
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