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想要了解商丘早点培训费用就找商丘餐饮技术培训。卷馍在商丘当地早期称之为粉子馍，也有叫商丘春卷的。起源于明朝，相传是在明太祖 朱元璋和沈万三落泊时所吃，两人因此而桃园结义，上演了《聚宝盆》传奇。在早期，不论是乡村集市、或者学校附近，乃至街角路口，都有卖粉子馍的流动摊点，虽然摊点很多，但味道都很好，生意也都很好。后来一位叫梁三的商丘人，早期一家卖粉子馍的流动摊点，但他很有商业头脑，注册了梁三卷馍这一品牌，并把粉子馍发扬光大。久而久之，梁三卷馍的名气超越了早期称之为的粉子馍，所以现在人大多人只知梁三卷馍而不知粉子馍，其实梁三卷膜就是粉子馍的一个品牌。如今，卷馍和商丘烧饼以及胡辣汤等食品构成了商丘地区特有的美食文化。
商丘卷膜就是春卷皮儿两张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜、黄瓜、海带等用手卷成圆锥形，卷好后再蘸点鲜汤汁，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽海带越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，赶时间时吃一个，既营养丰富又节省时间。
商丘梁三卷馍创始人李师傅，融合各类小吃精华集南北风味之特色研制更新而成，梁三卷馍制作工艺精细,讲究 卷皮,汤汁,馅料。多种精粉,荞麦,藕粉,米粉调配,洁白如雪,薄如蝉翼,绵软有劲道。入口细腻之优点，一口咬下去，香，卤，麻，辣，脆尽在其中。
营养搭配：黄瓜具有美容护肤之功效，蒜泥能**消炎，香菜还可健脾开胃，各种配料调料主要品种五颜六色，能让人食欲大开，垂涎欲滴。自2006年上市以来，深受消费者的喜爱和好评，生意火爆，百吃不厌，真正是一种营养卫生，又方便快捷的特色小吃。
商丘梁三卷馍创始人李师傅，从事梁三卷馍已数年。从原初街边摊位，发展成商丘地区知名品牌，深受广大消费者的一致认同。2011年被评为 商丘特色小吃创新奖 。2013年评为 **小吃项目。
梁三卷馍代表了商丘地区的特色小吃
想更多的了解卷馍和品尝卷馍味道，可以咨询梁三卷馍李师傅，实地考察品尝。
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