葡萄酒的储存需要一个适宜的条件:(1)湿度---理想的湿度为50-70%,环境过湿,木塞发霉而快速腐烂,导致漏酒,酒自然就氧化了;太干,则使木塞收缩,也会导致进空气氧化。(2)温度---理想的葡萄酒储藏温度为8℃-18℃,过高的温度或急剧的温度变化会使酒成熟过快,酒会粗糙,欠雅致。(3)光线---光线对葡萄酒是有损害的,特别是紫外线会破坏酒质。(4)震动---保持环境的安静也很重要,震动会使葡萄酒过度成熟,容易造成劣质化。(5)气味---一个气味清新的环境对维持葡萄酒的品质同样非常重要们专业从事私人及商业空间的酒窖空调的设计开发和制作安装。我们可以为不同尺寸的空间,包括私人住宅房间及商场酒店展示厅提供酒窖空调设计,制作,安装,维护等全套服务。我们本着“薄利多销,为客户创造价值”的服务精神,欢迎来电咨询订购! |