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临沂驴排**临沂宝隆驴肉批发厂，本厂是专业的驴肉加工厂，供应的不同部位的驴肉和驴副产品，比如驴排，就很受欢迎。
因为影响驴肉质量的因素比较多，有养殖方面的因素，也有驴肉本身的因素，还有加工、运输等因素的影响。而且，不同部位的驴肉品质也不同，比如驴排，人们要想购买到优质可靠的驴排，一定要选择正规厂家，这样驴肉的来源、加工、运输等比较可靠，驴排价格也比较合理，食用会更放心一些。下面临沂驴排厂家为大家介绍一下：
1.从养殖方面来说，养殖户因地制宜采用不同的育肥方式，比如工厂化、集约化育肥方式，能大幅度提高生产效率，育肥方式更加科学化，能提供比较可靠的驴肉；除此外，饲料对于驴肉肉质也会有很大的影响。饲料是提高驴肉产量和品质的重要手段。
2.从活驴的品种和年龄方面来说，现在活驴品种很多，在体型、体重等方面都有各自的特点，育肥速度也不同，而且，同一品种的活驴，不同的个体也会有一定的差异，这些都会导致驴肉品质的差异。
3.从加工、存储、运输条件方面来说，也是影响驴肉质量的重要因素。在驴肉加工过程中，卫生问题很关键，而在运输和存储过程中，驴肉的保鲜很重要，要控制温度等条件，以免驴肉变质。
总之，影响驴肉质量的因素比较多，人们注意养殖、加工、储运等问题，临沂驴排的市场需求比较大，营养价值高，人们也要注意对它的合理储运，以免质量受影响。 |
