金手指是葡萄新品种中的超高糖优系,因其果实呈弓形,头稍尖,色泽金黄,故命名为金手指。该品种2002年开始结果,经过几年的栽培观察,表现非常理想,深受消费者的喜爱。2007年8月16日在第六届中国优质葡萄擂台赛上,金手指葡萄以25.5度的含糖量获得“中国最甜葡萄状元奖” 双连冠和优质葡萄金奖。2006年9月11 日,山东电视台现场测定的含糖量是 26.1 度,成功挑战电视吉尼斯,2007年9月10 日,又以26.8度的含糖量再次挑战吉尼斯;2006年 10月,在平度市公证处现场测定的含糖量是 28.3 度。2007年通过了山东省科技厅组织的专家鉴定 |