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邯郸大量石磨面粉现货%优质石磨面粉总经销-富硒专业生产厂家
信息介绍:
邯郸大量石磨面粉现货%优质石磨面粉总经销-富硒专业生产厂家


鉴别优质石磨面粉
1观色:最白的石磨面粉,色泽也是微微透黄,绝不会产生荧光。有的石磨面粉颜色也会稍黑,那是小麦品种不同和研磨过程中麦子过干造成的,含麬量稍多,更有营养,不影响食用,颜色微黄,细看表皮上还有细细的麸星,这是优质膳食纤维,其他面粉则没有。    
2品尝:石磨面粉保留了麦胚芽,研磨中不发热,做成面食麦香味非常浓。机械面粉则研磨前剔除了麦胚芽,研磨中产生热量则面粉夹生,所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、劲道、松软还不粘牙,剩下的面食也不会粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。    
3冷冻:做馒头蒸熟后冷冻,石磨面粉的馒头加热后跟的一样松软,有面味,不粘牙。机械面粉的馒头在加热后就会粘牙没面味。

信息明细:
名 称:邯郸大量石磨面粉现货%优质石磨面粉总经销-富硒专业生产厂家
类 型: 供应
类 别: 食品餐饮 食品、饮料加工设备
地 区: 河北 邯郸
用 户: fxncp81
日 期: 2014-07-25 09:41:16
发布IP: 221.193.196.7
参考图片:

联络方式:
张东明/0310-2638911

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