---制作工艺和特点介绍
牛肉板面是一种非常受老百姓欢迎的一种具有地方特色风味的面食。牛肉板面有四个主要的特点,这四个主要的特点是:一清,二白,三红,四绿。而且在面汤当中,很多加入的制作原料都可以看到,如果在面条上在配上你爱吃的青菜,就会让你更加油食欲了。
牛肉板面是起源于安徽的太和县,以他面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜,香辣为闻名于全国。其中牛肉板面的佐料都是经过精心的熬制而成,其中里面的佐料有香料,辣椒,牛肉,香油等等。
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**家牛肉板面隶属于南波万牛肉板面馆,总店位于美丽的山东省临沂市费县上冶镇,是一家专业经营牛肉板面的十年老店,面馆老板许师傅经营牛肉板面已有十年的历史。 |