鸡的肠道较短,对食物的吸收能力比较弱,所以鸡一般对食物的消化水平只有三分之一左右,大部分的养分都会被白白浪费掉。如果对鸡粪进行发酵的话可以更好地发挥鸡粪的剩余营养价值,节约养殖成本,以至于提高收入。鸡粪产生后,好是在24小时内进行发酵处理,或可以用塑料薄膜等进行密封处理保存数天。也可以用较细的统糠粉等作为垫料进行采集。垫草也可以用长一点的秸秆。发酵配方:配料:秸秆粉(玉米秸、麦秸、豆秸、花生秧、红薯秧、杂草、统糠等)200公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米100公斤、农富康粪便发酵剂4公斤、玉米粉20公斤(玉米粉先与发酵剂混合),加红糖或白糖1公斤可促进发酵,将料全部混合均匀。再加水调节含水量,将上述原料调制成含水量为50~60%,以手捏成团,手指间有水印出但不流出为度,压入缸或池中,用力压紧压实,用塑料布严格密封好,踩实好,进行严格的厌氧发酵,发酵容器可用半地下式的水泥池,也可用陶瓷容器,或用半地下式的土坑(但先要用塑料布垫底),或用塑料袋,总之一定要严格密封好,不漏气,不进水,顶上稍垫高一点以防进水,发酵20~30天,即可产生曲香味(视天气温度而时间不同)即可使用。
请注意要发酵彻底才能使用,好是进行二次发酵处理,即发酵七天左右,再耙开物料,翻动一下,再密封好进行发酵,这样做的目的是为了让其充分发酵,充分杀死其中的病原体和虫卵,翻动一次的目的是让空气大量进入,使之再次发热发酵一次。
发酵的时间如我们定为20~30天,实际上可能七天就完全发酵好了,只是粪便类物料成分复杂,杂菌含量及可能的病原体含量比较多,为了确实稳定的效果,所以,才定得比较长,特别是气温低的冬天初春等季节,由于温度低,发酵启动慢,所以造成发酵时间长,发酵鸡粪有一个升温过程,温度可以达到高70度,只要经过了这个高温过程,一般的寄生虫卵,病菌营养体等统统都会杀灭,所以,同时经常性检查,如用一根长的温度计,插入料中,测量温度情况,如果料温在两天内达到了30度以上的温度,说明发酵启动了,再**后就可以发酵成熟,因为既然到了30度了,则**内就一定会出现70度的高温发酵期。而过了高温期**后,就可以用了。如果一直没有检测到高温期,但温度也可以维持到20度以上,则可能你错过检测高温期了,温度慢慢降下来了,物料中也没有微生物所能利用的营养,当然发酵就会停止,温度就会下降。inzhuile
发酵后鸡粪的缺点是:能值仍然较低,非蛋白氮仍然较多,所以,需要结合能量高的饲料如玉米、大小麦、薯粉,高粱、麦麸等一起喂养,同时供给大量的清洁饮水,而对于生长较快的动物如肉用仔鸡,肉用仔猪等,不宜多喂。
饲喂鸡粪发酵料的猪,要定期**驱虫,实验证明,我们此项发酵鸡粪技术,发酵后的鸡粪猪喜欢吃,生长迅速,结合注射“一针肥”,猪极少发病,饲养成本大幅度降低,猪肉品质优良。
同时注意饲喂时有一个驯化的过程,首先试喂少量发酵鸡粪,如开始添加量在10%左右,动物适应后,可以再慢慢增加用量。
同时,我们还进行了处理牛粪喂猪技术的实验,处理方法与处理鸡粪完全一样,只是饲喂效果不如鸡粪好,只建议饲喂母猪,不建议饲喂肉猪。
另外注意:发酵饲料为湿料,重量在比例中要乘以2倍,如上述配方中配制是100公斤的量,比例是30%,则实际重量60公斤。
鸡粪发酵技术技术请咨询QQ:110-3816-009
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