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河南吉宏机械不断完善改进传统网带烘干机物料在箱体停留时间长,密封效果差,网带容易烧坏等弊端,是洁净**烘干的不二选择。**建议客户在订购我公司网带是烘干机时先测量自己场地大小,便于我们作为规划设计网带烘干机设备长度、宽度、高度等条件。
辣椒烘干机的温控要点说明
一、正确掌握烘烤温度。
经过多年的试验、实践经验认为46~55℃是辣椒烘烤的**温度区限。一般在辣椒含水量降至50%前,可选取用46~50℃的慢温烘烤,之后用50~55℃进行较快升温烘干。总之,果实中含水量高时烘烤升温应当慢些,水分含量少时,升温可稍快,使辣椒保存和形成更多的香味物质,提高食味品质,又防止辣椒干颜色的褐变反应发生。
二、适时适量通风排湿。
鲜红辣椒含水量在80%左右,烘烤时会有大量的水分释放排出,直接影响辣椒干的颜色。因此要注意加强通风排湿管理,使辣椒保持稳定适宜的失水速度。通风排湿的控制以干湿温度差为标准,一般湿球温度维持在38~39℃,温度差保持在6℃以上(不含6℃)。
全自动带式辣椒烘干机,使用网带式穿流干燥机进行串联,低温进行烘干,保证辣椒品质!低成本运行,收益高!可根据生产需要对 网速、温度和湿度进行调节,以满足对不同含水率、不同品种的辣椒进行烘干处理。
全自动带式辣椒烘干机设备组成:
全套设备由热风炉、网带式穿流干燥机、电控系统和其他辅助部件组成。热风炉为干燥设备提供干燥介质--热风,按所用燃料不同可选择燃煤、燃油、燃气等不同形式的炉子;网带式穿流干燥机是干燥设备的主体,由机体和多层输送带组成;电控系统控制着整个设备的启动、运转与停止。在其他辅助部件的配合下,干燥设备完成辣椒的上料、干燥与出料等工序,实现辣椒的干燥加工。
设备工作原理及特点:
全自动带式辣椒烘干机是利用热交换炉产生的热风作为干燥介质,通过热风配送部件将热风输送至网带式穿流干燥机内对辣椒进行干燥。整个设备中的热风通断与风量大小、网带运行快慢、烘室内温度高低与湿度大小等状态都可以通过电控系统进行调节,保证设备连续化、自动化运行。
全自动带式辣椒烘干机采用自动化热风循环,自动控温,机械排湿的干燥工艺,可**保证烘干辣椒的营养指标,保持辣椒饱满的果形、鲜艳的色泽、固有的辣素。并且选用链条传动式自动铺料装置,大大降低劳动强度,**的缩短干燥周期,降低辣椒加工成本。同时,该设备兼容性强,不但可以运用在辣椒干燥加工上,还可以广泛应用于各种中药材的干燥加工。 |