馄饨项目介绍
馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好评的馄饨。皮薄馅嫩,味美汤鲜,早中晚餐皆可。
誉品馄饨课程安排
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
馄饨培训内容
1、馄饨的选料、清洗的初步加工。
2、馄饨等主料及辅料的全部制作
3、馄饨的成品制作技术。
馄饨培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
馄饨培训费用
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
馄饨赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。 |