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山东驴副产品批发**临沂宝隆驴肉批发厂，本厂供应的驴副产品种类多，给人们提供了很多美味的食品。
驴子浑身是宝，除了驴肉，还有很多驴副产品，比如驴板肠、驴舌、驴排、驴心、驴耳等，都是营养价值高、口味鲜美的食品。
比如驴板肠，是驴八珍之首，蛋白质含量高，含有人体所需的八种氨基酸，还含有脂肪、维生素、矿物质等。驴板肠制作的名吃很多，比如陕西米脂、利辛张村驴板肠等，都非常有名，而且，味道绝美。
因此，山东驴副产品批发量比较大，价格水平也有所不同，人们要注意了解市场行情，并到正规的厂家购买，以确保驴副产品的质量、卫生可靠。
驴肉的营养价值高，而驴副产品也有较高的营养价值，而且，不同的驴副产品在口感、口味等方面各有特点，能够满足人们对于美味的准求，比如驴板肠、驴耳、驴舌等。
驴副产品都比较有特色，不仅营养价值高，口感、口味也很好，能制作成各种美食。比如驴肝，含有铁质丰富，利于**。
不过，驴肝要现切现做，因为新鲜的驴肝在切后，放置一段时间后胆汁会流出,不仅损失养分，而且炒熟的驴肝上会有许多颗粒凝结，影响驴肝的外观和质量。驴肝切片后，要迅速使用调料和淀粉拌匀，尽早下锅。可见，对于不同的驴副产品食用方法也不相同。
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