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食用酒精 辉县食用酒精厂食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。食用酒精分为：普级食用酒精优级食用酒精评价标准：标志1.1 销包装使用标签时，标签上应标注:产品名称& 食用酒精& 、原料、乙醇含量、制造者名称和地址、灌装日期、净含量、执行标准号及质量等级。1. 2 装运食用酒精的罐、槽车上应标注& 食用酒精& ，随车附有& 出厂产品质量检验合格证明书& 。1. 3 包装储运图示标志应符合GB 190 和GBjT 191 的要求。包装2. 1 包装材料和容器应符合食品卫生要求。装运食用酒精应使用专用的罐、槽车和铁桶，不得使用铝桶或镀辞容器包装，不得使用易产生静电和静电不易释放的容器(如料桶)。包装前，应对所用容器进行严格地安全、卫生检查。2.2 灌装后的罐、槽车应加铅封。使用单位收货时，应检查铅封是否完好。2.3 包装物应体外清沽， |
