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1.松露巧克力
松露形巧克力，因其形状模仿法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。源自法国，在欧洲有源远流长的制作和食用历史。它并不是巧克力分类中的一个类目。国际上，一般将巧克力按乳脂含量分成四类：黑巧克力（乳脂<12%）、白巧克力（不含可可粉）、牛奶巧克力（乳脂≥12%）和淡巧克力（不含可可脂）。
有位西班牙的公主嫁入法国**，因初离故土，婚后不思饮食。法国**的御厨为了要解公主的思乡之情，便把西班牙盛产的可可融入法式甜点的制作，更突发奇想地照着法国****喜爱的珍贵食材“松露”的形状，制成了别具特色的巧克力。这种巧克力变被命名为Truffes，即法语中“松露”的意思（英语为Truffles）。后来，这种巧克力的制法流传到民间，保留至今。
露巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。
巧克力表面有一层纯可可粉，所以入口先苦后甜。再加上选取***原料，口感细腻香醇、丝丝浓滑，带给你一场味觉的盛宴。
松露巧克力的特点是独特的配方造就了23℃的超低融点，带来了任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的**口感，甚至一不小心，它就会溶于掌心。产品名称：手工巧克力产品类别：巧克力食品价格：1企业类型：有限责任公司主营产品或服务：松露巧克力主营市场：大陆、全球联系人姓名：吴先生联系电话：021-60709500 2.上海巧旗食品有限公司致力于通过手工巧克力的不断创新和运用，努力创建业内更加高品质的服务。巧旗食品在任重道远的前进征途上，真诚欢迎广大用户及合作伙伴与我们一起携手同进，共创辉煌。 3.面向未来，上海巧旗食品有限公司将坚持稳中求进地创造高性价比的手工巧克力产品，**提升巧克力食品的质量效益，**提升管理水平，**提升巧旗品牌形象，推进巧旗食品做强做优做大。了解更多公司服务详情咨询，请拨打热线：021-60709500，或访问我们的官网：qiaoqifood.com24ff0 |
