郯城冷冻驴肉**临沂宝隆驴肉批发厂,本公司是专业驴肉加工厂,供应的驴肉有鲜驴肉、冻驴肉、礼品包装驴肉等,可以满足不同顾客群体的需要。
驴肉之所以如此受欢迎,一个重要的原因就是它的营养成分高。驴肉能够提供人体所需的蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物等,对人体健康有益,尤其是对于老人、儿童、体弱者和一些病后调养的人,能够补充营养。
下面郯城冷冻驴肉厂家为大家介绍一下驴肉的营养成分。
1.驴肉中蛋白质的含量比较高,比普通的猪肉、牛肉要高很多,每100克驴肉中就含蛋白质18.6克。
2.驴肉中的氨基酸种类很齐全,人体必需的八种氨基酸含量都比较丰富,而且,还有10中人体非必需的氨基酸。驴肉中的色氨酸含量比较高,提升了驴肉的品质;加上谷氨酸和天门氡氨酸的影响,驴肉肉质很鲜美。
3.驴肉中的脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量大,尤其是亚油酸、亚麻酸的含量要远高于猪肉、牛肉,这让驴肉的瘦肉率很高,达到30.6%,因此,驴肉吃起来并不那么肥腻,人们也不用担心吃了驴肉会增加脂肪。
除了以上营养成分,驴肉有还含有维生素、碳水化合物等物质,还有钙、磷、钾、钠等元素,营养非常丰富,对人体的滋补作用很大。
所以,驴肉才受到人们的追捧,当然,驴肉本身也很美味,才能如此吸引人。
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