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白酒是我国的一种传统的特殊饮料，工艺独特、历史悠久、源远流长，从古至今在人们心中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品。无论是消费者还是采购商在选择时都应注意以下事项：
方法/步骤：
1、低度白酒绝非越陈越香
由于我国对白酒产品从未规定过保质期限，因此市场**通的白酒生产日期为两三年前的屡见不鲜，但实际上低度白酒在存放一年或更久一些的时间后，会出现酯类物质水解，表现为口味寡淡的现象。提示消费者和采购商应该端正认识，购买定制酒时**选择两年以内生产的产品饮用。
2、大中型企业产品比较有保证，小酒厂产品质量问题较多
面对激烈的市场竞争，一些企业用精美的包装和有吸引力的厂名，称谓装饰低质量、低价位的产品，甚至用酒精加香精，再加入少量固态法白酒或酒尾简单兑制成白酒，这种酒香味单一，口感粗糙，质量低劣。
3、不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒
不这些产品在采购原料、生产加工过程中一般不符合卫生要求，甲醇、杂醇油等有害物质会超标。数量有限，预购从速!订购热线：023-67663331,17726607479关注邬坛坊微信公众号了解更多白酒行业新鲜资讯!
4、生产日期
往往只标在酒瓶的标签上或盒内纸页上，而盒子又是“即开即损”的一次性包装。消费者在选购时往往从外包装上无法看到。这是近年来出现的新问题，重庆邬坛坊警示请消费者一定当心。 |
