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生意做遍不如开店,口味好才能生意好。有专业老师传授**的技术,**的服务。传授内容有奇香辣椒油,秦镇米皮,凉皮,擀面皮,鸡块米线,川味麻辣粉,凉面,武汉热干面,担担面,香辣面,油泼面,土豆粉, 砂锅牛肉烩面,白吉馍,小笼包,生煎包,水煎包,油饼,豆腐脑,糊辣汤, 香脆馄饨,酥脆大油条等特色小吃的制作过程及配方。本小吃培训承诺:免费品尝,免费试听,现场理论和实践,包教包会,随到随学,吃住免费,赠送配方。所有香料在市场均能买到。投资小,见效快,风险低,利润高。培训费:1000元随便学。
做麻辣粉的步骤是非常简单的,关健就在于放料。
原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒
油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,还有用
鸡汤或骨头煲的老汤。
首先,把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟,把粉条泡软。
然后, |