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**慕依经典澳洲赤霞珠西拉干红葡萄酒 **慕依经典 澳洲赤霞珠西拉干红葡萄酒 百事佳供
葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回。在中国古代谈及葡萄酒的诗，在我看来比较知名的就属唐朝王翰这首《凉州词》，在古代喝葡萄酒是一种美的享受，是一种心灵的洗涤！盛在夜光杯里的葡萄酒，更能够衬托出“醉卧沙场”、征人不归的悲壮。
有人说，我们的生命了无新意，就这样的日子一去不返，但是生命是要自己去创造新意的，就像有的人喜欢葡萄酒样，因为喜欢生活，因为热爱生命！人跟人之间随时都在互动，不管你与什么样的人打交道，都应该随时保持着自己的初心，过程当中的奇妙和出人意外的种种关联，总让人觉着韵味隽永，因为我们可以预知的就是：未来充满着不可预知性。由此，品尝葡萄酒就相似于鉴赏生活。 我们可以用五光十色去形容葡萄酒：人有不同的肤色，而从颜色来划分，葡萄酒也有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。姿态各有不同的，而从颜色来划分，葡萄酒也有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。我们可以用千姿百态去形容葡萄酒：因为从物理状态来划分，有静态葡萄酒、起泡葡萄酒、强化葡萄酒。我们可以用万般滋味去形容葡萄酒：因为从口感来划分，有甜性葡萄酒和干性葡萄酒。葡萄酒因为和环境的接触，就是这样变化万千；在一瓶葡萄酒里面，我们能够尝出酸甜苦辣，每一瓶葡萄酒也经历着生老病死。这样看来，葡萄酒和人生，是否有着太多相似之处呢？
随着国际交往的增多，以往作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多地出现在中国人的餐桌上。我们该如何欣赏和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了社会人的必修课程，因为饮酒如今已经被公认为社交礼仪中关键的一个环节。
品尝红酒也是有一些常识的：避免野蛮干杯，只要拿起高脚杯就会使人变得高雅起来。碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品，眼睛可以欣赏它迷人的颜色，鼻子可以闻到它的芬芳，嘴可以享受到它的美味，碰杯时悦耳的声音则是给耳朵享用的。
自古就有的野蛮干杯，从皇帝赐酒臣子不得不喝演化成中国人饮酒的霸气，从对下级、对朋友、对生意伙伴，到“是朋友就干杯，够义气就干杯，想做成生意就干杯！”当年的武松喝十二碗酒打死了老虎，而如今好干杯的酒民先打倒的是自己的胃。
葡萄酒的佐餐性和高雅情调对我们逐渐远离干杯习惯也许会有促进作用。
我们应该用正常的方式来品尝美酒，特别是那些好酒，它们是有灵性和生命的，如果不管三七二十一的干杯，没有细细品味，实在是糟蹋了它的美貌和内秀。真正美好的酒不单是它的广告、酒标、酒瓶所包装的外在美，更主要的是酒本身以及它的故事、产地的风土人情和酿酒师的心血所蕴含的内在美。
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