重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,主粉由红薯,红苕,豌豆按**比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。
“重庆酸辣粉”是***绿色食品,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下**粉”之美名,酸辣粉行业的**品牌是华飞四季旺。
如果您想从事酸辣粉行业,如果您想开一家重庆酸辣粉店,如果您自己有试着做酸辣粉,但始终做不出来正宗的重庆酸辣粉,做出来的酸辣粉不是那么回事,不满意的话,请联系悠悠香职业培训学校.悠悠香专业为中小投资者提供最适合的创业项目。悠悠香相信能让您“学好一门技术,致富一个家庭”
培训品种:原汤酸辣粉,红汤酸辣粉,肉丝酸辣粉,肥肠酸辣粉,三鲜酸辣粉,酸辣河粉,排骨酸辣粉,牛肉酸辣粉
培训内容:
1.酸辣粉的原料、配料的选取、初加工与保存
2.酸辣粉各种香辛料的作用及分类
3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程
4.学员实践学习酸辣粉的制作工艺及管理流程
5.各种调料的认识及采购信息
6.店面选址及经营管理技巧
一碗酸辣粉售价4-5元,利润50-60%,一家店一般**可以卖200多碗,毛利400-600元左右,地段很旺的店**卖1000多碗也不奇怪,一个店**1000元的营业额,一月的营业额就是30,000啦!!!
悠悠香教学方式老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 |