红枣,又名大枣,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的**良种。红枣有季节性,保存期短,人们常常使用红枣烘干机来做成干枣,以加长保存期,提高经济价值。
红枣加工流程:风选—气泡清洗机—毛发去杂清洗机—生物制剂浸泡机—网带风干机—分级机—烘干机。本设备价格适中,运行成本低。因它本质是一种高温热泵烘干机,红枣烘干机通过压缩空气进行升温,节能环保、无污染、无废气排放,运行费用超低,全自动运行工作时无需人员值守,是一种节能环保的烘干解决方案。
红枣烘干机的工作原理如下:红枣先均匀地铺在通风的盛料装置上,可以作一个分层装置,以100-13公分为一层,由加热的热风进行烘干加热,通过风机系统均匀的热量循环交换,红枣逐渐受热并缓慢收缩,产生的湿空气被不断排出,使红枣在干燥主机内完成整个烘干过程,烘干后的成品再进行收集。红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。
市面上有一些红枣烘干机出现了红枣烘干不充分的现象,不管是微波烘干设备还是传统的烘干机,使用不得当都会有这样的情况。那为什么会出现红枣烘干之后水分不达标,大致可以分为四点:热源供应不足,风量不达标,烘干机密封不好,烘干机尺寸不达标等问题。
1、热源供热不足
热源供热不足也会出现烘干不充分的问题,烘干设备的热源装置可以分为三类直接加热、间接加热、复式加热,如果您购买的烘干设备采用的加热装置不符合您要烘干的物料特性,就会出现红枣不达标现象,只要在购买的时候让烘干机厂家为您配置符合您红枣的热源即可解决红枣的问题。
2、风量或风压没有达到
风量或风压没有达到标准,也会造成红枣不达标问题,烘干机在烘干时一般都用风压系统,风压系统是测量烘干机内部风量的关键系统,客户可以根据物料的不同自动调整风量的大小。如果您的烘干设备提供的风量不适合这个物料的标准,也会出现物料烘不干或水分不达标等问题,只要调整好风量的大小自然可以解决物料烘不干的问题。
3、红枣烘干机没有密封好
烘干机没有密封好不但会造成物料烘不干,还有可能造成红枣时出现燃烧现象,烘干机的密封装置是有标准的,如果烘干设备没有密封好,会影响物料的正常烘干效率。如果在烘干物料时烘干机进入大量冷空气会减少设备内部的热源,从而导致内部温度降低,造成大量热源损失。
4、烘干机尺寸不达标
尺寸不达标也会出现烘干物料不达标现象,如果您的烘干设备尺寸较小,您又想大量进行烘干物料,这就会造成烘干设备内部热源,不足以提供大量物料热源要求,就会出现红枣不彻底问题,如果强行加大烘干机内部的热源温度,有可能会造成物料燃烧、堵塞等现象。所以,在后买或使用烘干设备时一定要选择适合自己,在使用烘干机时一定要按要求进行操作,不可强行增加烘干的物料。
启东机械经过多年实践研发,生产的大枣烘干机简便易上手,自动化程度高,是您理想的选择,我公司派技术人员到现场指导设备安装、调试,现场培训操作人员,24小时全天候电话服务,全年无休。 |