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平时喝红酒的时候，是不是只想到喝红酒，有想过品酒吗？品酒不是喝酒，品酒是一门学问。品酒不仅包括对红酒基本知识的了解，而且还需要反复进行学习！百事佳小编教你如何去品酒，首先我们要在了解些葡萄酒的来源，古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界先酿造葡萄酒
传说在古代有一位波斯国王，喜欢吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标着“有毒”，防人偷吃。等到数天以后，国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦，擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的葡萄酿成的饮料，滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而异常兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。品酒还包括了酒庄、采摘年份、酿造工艺、葡萄品种这样以来我们就能够轻松的品尝出葡萄酒的味道。
品酒前我们需要注意事项
品酒之前我们注意不要去吃一些辛辣的刺激性食品，包括烟之类。保证口腔清新，还有就是品酒前不要刷牙。
品酒的一些步骤：观察颜色、闻味道、品味、吐酒和总结
首先我们要去观察酒的颜色以及透明度，并且调整好心态，以欢快的姿态去迎接品酒。第二步：去闻酒的味道，鼻子首先捕捉到你的消息，注意摇杯子时候，酒杯放在桌面上，以酒杯底座为中心，运用手的力量来轻轻的晃动酒杯，然后把鼻子慢慢靠近，吸一口气，由此来判断味道。然后喝下一小口酒，迅速的在口腔中漱一遍，让酒液体更容易接触到口腔的每一个地方。后是吐酒和总结：吐酒避免了酒驾，促进了味觉的发展。总结下关于这款酒的具体描述，大胆的去陈述自己的观点，品酒每个人的观点都不一致的，每个人品尝的味道不一致的！
百事佳小编提醒你：品酒不是喝酒，品酒是一门学问，要保持好的心态来品酒！
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