网上传授卤肉技术的很多，很多选项目的人不知选***，我给大家提个建议，主要看两点。**：所有的卤肉必须味道好，这时打开销路的前提。第二：必须保证产品的成本低利润大。这是保证生产者能否做的前提。其他没必要看，什么老字号、店面如何的大、网店如何得多、装修如何有特色、统一店面、跟踪服务等等。。。。。。都是修饰语。不要被表面现象所迷惑，学习技术的人必须擦亮眼睛、看他的技术是否高于同行。高于同行就学习，否则就不学。如果做的好吃，一二十种就够用了，如果做的口味一般，就是1000种也没用，一种也卖不来回头客，没用！。国家职能部门授权，正宗的卤肉培训加盟十大品牌。启晟的卤肉配方**秘制，先进的卤肉加工制作技术，精选***原料，采用当今世界**的解腻脱脂技术，做出的卤肉肥而不腻，肥肉吃在嘴里不面有香脆感，连肥肉都入味，出品率高。所有卤肉制品：色泽逼真、香而不腻，口齿留香，口感舒适，里肉外皮香气一致，肉香四溢。 欢迎在百度输入烟台启晟食品科技有限公司或网址，即可查询详细内容。
启晟推出的卤肉主要产品：
（1）卤猪肉制品：特味鲜卤猪头肉、美味肘子、东坡肉、猪耳、护心肉、大肠、猪蹄、五香心舌、猪肝等几十种。（2）卤鸡肉制品：卤鸡，烤鸡，烧鸡、扒鸡、熏鸡、沟帮子熏鸡、德州扒鸡，符离集烧鸡，琥珀风爪等几十种。（3）卤牛肉制品：真不同卤牛肉等。
烟台启晟食品科技有限公司
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