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眼看2017年的春节**天临近，就又要了一年一度家庭团聚的好日子。逢年过节，餐桌上一瓶好酒总是少不了的。但是面对琳琅满目的酒，很多人不知道如何下手。定制酒邬坛坊小编觉得，其实红酒是非常的好购买的，只要掌握好判断红酒品质的技巧。
接下来，邬坛坊小编教大家如何辨别红酒的品质。
红酒品质的判定有很大程度上的主观因素，个人喜好不同。一般可从红酒的色泽，风味，口感和个人偏好等方面考虑。一般红酒颜色澄清，香气浓郁，口感柔都是消费者比较喜欢的红酒。
1、看酒瓶外观。看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3。
2、看葡萄酒液。看葡萄酒的颜色是否不自然?
看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
酒质变坏时颜色有浑浊感。
3、看酒塞标识。打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
4、闻葡萄酒的气味。如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。
5、品葡萄酒的口感。饮**口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
怎么辨别红酒的品质?以上几点都是不错的选择，大家可以根据自己的喜好来选择!更多行业相关资讯，扫描下方二维码关注邬坛坊后即可获取！ |
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