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学厨师**济宁厨师职业学校，济宁市美开乐职业学校是济宁市劳动和社会保障局申批的一所职业技能培训学校，我校在上级部门的**、关怀和支持下。遵循党和国家的教肓方针，不断探索新路子，以超前的办学理念，雄厚的师资力量，先进充足的实习设备，严格的教学管理，良好的校风和学风，遍及全国的就业网络，为培养具有一技之长的实用型人才奠定了基础，学校连续五年被评为“山东省阳光工程先进培训基地”，被市政府指定为“再就业定点培训单位”和“全省职业教肓先进单位”等荣誉称号。
济宁厨师职业学校现在开设厨师**特色班，业余厨艺培训班，厨师烹调班；厨师**特色班学期6-12月，课程介绍：培养学子精通八大菜系、经典菜品的制作技法及不同档次的宴席设计和制法，而且使之熟练掌握**酒店管理技巧，迅速成长为适应社会需求的**烹饪人才。业余厨艺培训班学期3-4周， 让猪肉、牛肉制作得鲜嫩，鱼烧得色泽鲜亮，口感柔滑。通过系统而专业的操作示范、讲解、使烹饪技巧得以**提高，使菜肴从颜色、口感、味道、营养、造型等方面有大幅的改进和提高。厨师烹调班学期3-4月，适合人群：零基础开始，无任何厨师基础，想成为专业厨师。就业方向：可以到中小型饭店或大型酒店担任厨师、等时尚前卫的工作。还可以自己开中小型饭店等。
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