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滚揉机的工作原理**新得利食品机械生产的肉类滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。本机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
使用酱牛肉真空滚揉机可得到如下效果：
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
多功能滚揉机技术参数
型号 GR-2000
生产能力（kg/次） 800
容积（L） 1900
功率（kw） 4.8
转速（r/min） 变频调速
主机尺寸(mm) 2390*1230*1836
重量（kg） 960
**的技术团队，用不断创新的设计理念，打造符合现代生产的实用设备。精湛的工艺技术、缜密的工艺流程、全新的设计风格，以真品，真诚，真心回馈每一位顾客。
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