石家庄小吃培训之后,开店做生意都是为了生存,能够赚钱,如果没有客源,那么,空有天下**的手艺也是没有用的,今天和大家分享一些开小吃店的经营建议。
1、店铺不能开在偏僻的街道上,虽然偏僻的地方租金便宜,但是没有客源,做生意的,如果没有客源,那么生意从何而来。
2、开价要高,毛头小利要让。比如客人共消费了53元,可以只收取50元,客人会说老板大度,他会很开心。如果照价收钱,他会觉得老板小气,斤斤计较,虽然都赚了客人的钱,为什么不做个让客人认为大度的老板呢?
3、石家庄特色小吃培训学校建议价格也不需要太实惠,适中就好,合理的利润是必须的。真诚、细致的服务也是应该的,温馨、舒适的消费环境是非常重要的。
4、开店要有自己的特色,不要一直跟风别人的店。主要是要开出自己的特色,比如特色菜品,让人难以忘怀的那种,或者装饰风格、特色、和别人做的不一样等,再者可以在门口做些文章,造成视觉冲击力。
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