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食品机械斩拌机**新得利食品机械专业生产**不锈钢斩拌机,多功能高速斩拌机。斩拌机是制作肠类、丸类及千页豆腐的必要设备，它不仅能将块状原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物，它使原料的乳化程度是其它食品机械所不能达到的，且不会出现脱油现象。
山东省诸城市新得利食品机械有限公司为了广大客户的需求，特研发了高速4500转斩拌机ZB-125和高速4500转斩拌机ZB-80两个系列的斩拌机。
1、高速斩拌机以304食品级不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、高速斩拌机斩刀采用进口材料加工而成，刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化***。
4、高速斩拌机选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、高速斩拌机转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7、斩锅采用铸不锈钢材质，锅体一次成型，不易变形
高速斩拌机作用：
1.肉蛋白质的活化作用：增加肉馅的保水性和出品率，减少油腻感，提高嫩度。
2.改善肉的结构状况：使瘦肉和肥肉充分拌匀，结合的牢固。提高制品的弹性，烘烤时不易出油。
3.破坏结缔组织薄膜，使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高
诸城市新得利食品机械有限责任公司位于被誉为“中国城”“舜帝故里”的山东省诸城市。是一家集成套肉制品深加工设备和真空包装机械研发、生产、销售为一体的专业化民营企业。
是中国肉类协会会员单位；斩拌机国家行业标准制定单位；真空滚揉机国家行业标准起草制定单位；真空包装机国家抽检合格单位。
公司视产品质量为企业生命，力求让每件设备都要精益求精。我们始终以百倍的努力、优异的产品质量和更加完善的售后服务，为国内外广大客户提供更加优良的肉制品加工设备。
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