饭店里拉的泔水剩饭剩菜怎么处理喂猪好
泔水包括淘米水、米汤、面汤、剩饭剩菜、鱼肉残渣以及厨房下脚料。它具有品种多,营养丰富,消化率高,脂肪多等优点。餐馆的泔水含动物脂肪多,含水量也大。据分析,每4千克浓度泔水相当于1千克精料。但泔水在喂猪前,要经过严格处理,若用不经过处理的泔水喂猪,猪就会产生疾病,人吃了这种猪肉也能感染疾病,国家也出台了相关政策,那怎么样处理呢?nfkzrrlem598
直接用泔水养猪的坏处:
1、多数泔水生熟不分,容易成为动物疫病的传播源。
2、泔水一般用来喂怀孕、哺乳母猪以及刚断奶的小猪,因泔水的营养成分不稳定,数量也时多时少,容易引起营养不平衡,或由于脂肪含量过大,使母猪乳汁过浓,仔猪消化不了而引起拉稀或肠胃疾病
如何订购农富康泔水发酵剂:
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泔水发酵剂处理简单方便,但是必须选好厂家的泔水发酵剂,如农富康养殖菌液(泔水发酵剂)
1.配料先将泔水将明水沥干后,再加其他料,将水分调低至60%左右(判断方法详见说明书,即手抓成团,落地即散为宜)。
发酵泔水喂猪参考配方为:
(1)沥干后的泔水60-70%;
(2)玉米粉10%;
(3)麦麸皮18%;
(4)预混料1-2%(应按说明,如果要发酵制成全价料时加预混料,不发酵制成全价料时则不加,另外预混料也可在发酵后饲喂时加);
(5) 农富康泔水发酵剂0.5%
发酵泔水喂猪注意事项:
1、剔除异物。泔水中常混有牙签、骨头、鱼刺、筷子、破碗碟和烟头等异物,收集时可用金属丝网兜捞取以免引起消化道损伤,严重时发生食道或胃穿孔
2、泔水不宜单独喂猪,应添加麦糠、豆粕、青饲料和薯类等,使营养平衡。可补充青绿饲料或水溶性维生素。以剩饭为主的泔水应补充豆粕,以补充蛋白质的不足,并添加钙、磷、铜、铁、锌等矿物质和微量元素,但不需添加食盐。泔水中本身所含食盐含量高,必要时可用水冲淡。
3、此外,还要注意保持食槽清洁,防止剩料变质。
利用农富康泔水发酵剂发酵泔水的好处。
1 免却了传统的蒸煮的麻烦:一般用泔水喂猪,都先要烧煤炭进行蒸煮熬制,非常麻烦,费时、费工、费钱,又要购置设备等。而且没发酵的泔水只能是喂 100斤以上的大猪才可以。
2 泔水理化性质的改变,使喂猪更加方便:发酵后的泔水,经戴先生的试验,可以喂养50斤的小猪,不会造成拉稀腹泻,相反,没有经过发酵的泔水,即使是煮过的,也不能喂100斤以下的小猪。结果是养猪的成本大幅度地降低了。
3 发酵后的泔水可以代替全价饲料中80%的麦麸、玉米粉等来使用。
4 可以有目的地对泔水进行存储,时间在半年以上。
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