1.重庆愉筷餐饮管理有限公司多年来从事快餐连锁生产与研发,在快餐连锁的生产和使用上有着丰富的经验。市辖区、渝中区常年现货供应快餐连锁,中式快餐加盟,且快餐连锁产品,市场占有率稳居,深受广大客户的喜爱! 2.重庆愉筷餐饮管理有限公司于2009-07-03在重庆市渝中区民族路108号名义层第八层10号注册成立以来,从事商务服务、咨询策划、餐饮管理咨询领域。目前,分公司及办事处已遍布全国多个城市及地区。建立起了一个以市辖区、渝中区为中心,覆盖全国的产品经销和服务网络。开自选快餐加盟店?不管你想要开店,只要你对他有一定的了解都是可以试水的。如果你连他的行情和开店技巧都不知道就敢开店,这些足以说明了你真是一个土豪。开自选快餐加盟店?今天渠道网小编就从6个经营者不能有的缺点开始说起。反过来说这就是开快餐店的技巧,更是快餐店的经营秘诀。在这里我们可以借鉴他们的失败之处来提高我们开店的成功率,开自选快餐加盟店就要避免犯和他们同样的短板错误,跟着渠道网小编来看看吧!1.缺乏事先规划。选择做自选快餐,是觉得这个行业门槛较低,风险压力小,现金回笼快。由于这种错觉,入行时有时候会掉以轻心,对经营缺乏规划,以致在消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估不足,当风险来临时,措手不及。2.缺乏行业了解。由于对餐饮业调研不系统,导致在经营方式上出现迷茫。我们的消费人群,打工者居多,他们有三个需求:餐厅营业面积要宽敞,90平米左右(其他一些的只有40平米),自选快餐品种至少20种以上(有些只有10中左右);米饭要好吃。这些基本诉求,都被我们忽视了。3.定位不明确。开自选快餐加盟店?有些先是做快餐和桂林米粉,效果不明显之后做自选快餐与经济小炒,后来又推出石锅鱼与自选快餐。定位不明确,给消费者造成很大错觉。多元化也造成力量分散,菜品品质无法**改善。4.选址问题。做餐饮,选址很关键,位置的参考指标为:现有消费人群、潜在消费人群、合同期。而我们有些在选址时,考虑不够长久,后来工厂搬迁,造成客流锐减,这是的硬伤。5.产权管理不到位。在餐饮业,厨师是最重要的工种。一开始我们聘了一名经验丰富的厨师,并以一定比例的红利作为额外酬劳来激发其主动性。但由于采购等环节由我们控制,厨师逐渐懈怠。但他离开后自己创业很上心,在成本与烹饪上控制有加。由于产权管理不到位,挫伤了厨师积极性而影响效益。6.合伙人问题。三个合伙人都很勤快很能吃苦,但在规划、管理、营销方面没人能完全胜任。加之这俩哥们属于慢半拍的性格,我作为主导者,在过程中没有充分引发他们的激情,当经营出现问题时没能及时改善。开自选快餐加盟店?其实我想说的是合作伙伴很重要,不是有想法就能一起创业。 重庆愉筷餐饮管理有限公司位于中国美食之都—重庆,是一家集餐饮文化研究,餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司,是一家知名中式快餐品牌,更是中国**发展潜力的快餐连锁标志性企业。 3.重庆愉筷餐饮管理有限公司的愉筷快餐加盟、自选快餐加盟一直受到广大客户的好评与信赖。严格实施质量体系管理,切实把好产品质量关。树立“质量为根本、信誉为口碑、客户为至上”的经营理念,开拓进取,提高产品质量是我们的不懈追求。想要了解更多信息,请访问官网:www.cqyk888.com |
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