1.重庆市品臻餐饮管理有限公司于2012-07-17注册成立,主营小面加盟、重庆小面、重庆小面培训等产品,其研发、生产的产品已通过ISO9001:2000认证,并被授予高新技术企业称号。 2.品臻餐饮特推出重庆小面,重庆小面是公司倾情打造, 重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。说到重庆城给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城之类,但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。 狭义上,小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面,如:牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。 重庆人对小面优劣的评价的标准,最主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。 小面家族品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。比如,要求店家“干熘”(少水干拌面)、“提黄”(面条偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加 油辣子)等等。也可要求店家采用不同粗细、形状的面身,如“细面”、“韭菜叶”、“宽面”一般店都有这三种面身。还可以要求店家增加或者减少某种特定调 料,如:“少辣”、“重辣”、“不要蒜”等等。。以上内容只是重庆小面的部分信息,想要了解全部信息,或寻找更多的重庆小面,请来电咨询或登录公司官网。 3.本公司有先进的生产设备,拥有精艺的工作人员,严格的管理体系,产品及服务高水准,质量可靠,价格合理,自成立来不断受到新老客户一致好评,欢迎来电垂询:023-67699936,或访问官网:www.ff718.com。 |