1.上海巧旗食品有限公司成立于2011-05-30,一直致力于速融巧克力、巧旗食品等产品的研究、开发与生产,以向客户提供优质的产品和服务为己任。经过近年的发展,公司建立了完善的深度分销网络和售后服务体系。 2.上海巧旗食品有限公司拥有先进的技术设备、高素质的熟练技工;严格按照ISO9002国标质量体系标准。集研发、设计、制造、销售、服务为一体;以专业精神和不断更新观念,来**市场新潮流。产品详细说明:速溶巧克力的发明
巧克力不仅仅是情人节里传达爱的礼物,更可以是生活的艺术,堪与奢华珠宝、**定制服相媲美。在这个以甜蜜为名的节日里,告诉你巧克力的源起及全球12个知名品牌,走进巧克力的美味世界。
速溶巧克力的发明
1879年,瑞士莲巧克力的创始人24岁鲁道夫•莲买下了两个火灾后受损的工厂和一个二手的可可豆研磨机器。然后某**,不知道是偶然还是人为安排,莲竟然将巧克力机器****地连续运作了三天。就这样,令人感到不可思议的巧克力诞生了。它如丝般柔滑并带着淡淡光泽,完全的融化于舌尖,如同我们今天所熟知的只融于口的巧克力。而在这之前吃巧克力是需要用咬的。
同年,莲通过不断的完善制作入口即化的巧克力技术,并且最终发明了“巧克力研拌机”“Conche”(源自于西班牙语的”Choncha”)它可以将可可豆研拌成丝滑细腻、融化于口的巧克力,这是****的。莲的巧克力研拌过程包括滚动可可豆研拌数小时(72小时),从而会产生自身内部热量,随着添加可可脂创造了入口即化的高品质巧克力。
莲的发明赋予了巧克力新生,并轰动一时。因为在这之前,从未有人品尝过这样触动心弦、甜蜜丝滑的味道,从而也成为了所有巧克力制作的典范,此项发明也被延用至今。相关资料:产品名称:松露巧克力;产品类别:巧克力食品;3.巧旗食品秉承“用心创造优质产品”的企业理想,倡导“务实、认真、敬业、创新”的核心价值观,注重产品的研发和生产。想要了解更多关于巧克力原料加工、手工巧克力、定制巧克力产品以及本公司的详细信息,请访问我们的官网:qiaoqifood.com,或拨打我们的VIP客户专线:021-60709500咨询。 |