1.新鲜冷冻原汁系海南鲜友食品有限公司研制开发出的新一代纯果汁饮品。
该产品选用上乘的新鲜、水果原材料,经特殊工艺榨取原汁并利用先进的冷冻技术保鲜而成,不仅保留了新鲜水果原有的风味和色泽,而且还含有水果中所有可食用部分的可溶性成份,**地保持各种营养成分,口感宜人,品质上乘。无煮熟、焦糊味,无果肉沉淀、分层现象,不含防腐剂,让您真正体会到天然果汁的清新和芳香。独特的冷冻保鲜技术使冷冻原汁保质期大大延长,解冻即可使用,用于调配饮品方便快捷,而营养价值的不流失、原汁原味的特点更是用传统的浓缩果汁或是现场榨汁所制成的饮品所无法比拟的。目前我司新鲜冷冻原汁有柠檬、金桔、百香、香橙和红西柚五大种类,欢迎咨询。
我公司采用的是新型《ILF瞬间液态冷冻》
利用特制的瞬冻液与被冻结食品直接接触,应用低温、超低温技术在零下35度的低温状态下,在极短的时间内使被冻物品通过冰晶生成区,使食品细胞内外的压力相对达到平衡,保护被冻物品的细胞组织,保持细胞活性,保证被冻物品的鲜活质量,保留原营养成分的新型食品保鲜技术,全称为超低温液态速冻技术。
该技术是运用生物科技,使液体共晶点达到-50度,能与被冻之生鲜食品直接做接触,颠覆传统急速冷冻技术;且因在-50度液态急速冷冻下,对于其加工后之生鲜食品的水份和外观保存更为良好,不会破坏细胞膜和细胞壁,生鲜食品更能保留原味与其鲜甜,保存时間更長久。
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