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豆干巴氏**流水线设备，诸城迪凯工业装备有限公司，豆干无论是休闲豆干还是卤制豆干，豆干和牛肉干属于高蛋白质食品，如果**不彻底，其中的蛋白质会很快被微生物利用，从而使产品品质劣变要想长时间保存**处理是必不可少的一道工艺，传统的豆干**均为高压**，高温**虽然相对来说储存期较长，但是高温的影响豆腥味跟口感都发生了改变。
豆干巴氏**流水线设备，是经过我们的技术研发以及客户的实践可以采用氏**机对豆干进行**，水浴巴氏**技术是湿热**技术中热传递方式均匀**的一种主要方式，巴氏**分为低温巴氏**。低温巴氏**是指在60～90℃，根据所需**产品的厚度不同**时间从5分钟到30分钟不等，豆干生产过程已经过煮浆卤制两次高温，
风味稳定。经水浴巴氏**后，微生物致死率高达98%以上，保质期可达8～10个月，对豆干的风味影响不大。袋子光洁美观，设备配套，自动化程度高、人工、能耗成本较低。
豆干巴氏**流水线设备 技术特点：
1.整机除电机以及电器原件外均为食品级304制作，耐酸、耐腐蚀、伸缩性好，符合食品加工要求。
2.豆干巴氏**设备分**和冷却两部分，与冷却机风干机配套使用，组成巴氏冷却风干流水线设备产量大连续工作，降低用工量，从而提升企业效益
3通过.链条的不断运转，带动被**物进入槽内连续**，速度可调节。产品**一致性好。
4、多种加热方式，可以选择蒸汽、电、燃气（蒸汽**成**需要有锅炉进行配套），**设备的长度可以根据客户产量产能进行定制生产。
豆干巴氏**流水线设备 技术参数（仅供参考）
**时间5-40min
**温度65℃~95℃可调
冷却方式1-5kg
功 率3~25kw
冷却方式常温或强制冰水
电源 380v/50Hz
耗气量 0.5~2.3m3/h
运行速度 6-15m/min
售后服务：
1设备一年之内出现质量问题免费维修、终生维护。
2提供人员培训，培训内容包括：设备操作、维护和设备的简单维修。
3.质保期内，对所供设备免费进行质保，出现故障及问题48小时到位或解决。
4.超出质保期的设备有偿提供配件支持。因我厂是生产厂家，凡型号相同的机器配件我厂均能提供，欢迎大家来电咨询。
感谢您关注我们的公司,若您希望获得进一步的了解“豆干巴氏**流水线设备”等更多信息,欢迎来电咨询！ |
